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OUR DESSERTS

 

French toast from my childhood - 10 €.                                                                                                                 

Brioche perdue, caramelized apples, avocado cream with rum syrup.

The orange - 10€.                                                                                                

Burnt orange ice cream soufflé.

All white - 10 €.                                                                                  

Vanilla clementine jelly, whole yogurt ice cream, Greek yogurt and lime espuma. 

Apple Tatin - 10 € (in French)

Like a tarte tatin of caramelized apples with cinnamon and cardamom.

The two chocolate mousse - 9€.                                                                              

* Service included - Excluding drinks

OUR ICE CREAM SUNDAES

 

Lautrec - €15                                                                                                                 

Salted butter caramel, vanilla, caramel coulis, whipped cream.

Sidobre - €15                                                                                                

Chocolate, mint, vanilla, chocolate coulis, whipped cream.

Albi the red one - 15€.                                                                                  

Raspberry, strawberry, mango, red fruit coulis, fresh fruit, whipped cream. 

The discovery mine - 17 €.

Coffee, vanilla, fresh coffee, Black Mountain whiskey, whipped cream.

Table of vines - 17 €.

Peach vine, rum grape, Marc de vignes, whipped cream.

Sainte-Cécile - 17 €.

Pear, raspberry, lime, drizzled with Gaillac brut, whipped cream.

* Service included - Excluding drinks

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